買ってから１年以上、ほとんど１日置きに使っていたナショナル・ホームベーカリーSD-BT153-Wですが、この夏のあまりの暑さに
「材料をセットするのもイヤ！」
・・・と、遠のいていました＾＾；
しかし、通信教育貧乏となった今、強力粉がまだたっぷりあるのに（もうすぐ期限切れ！）スーパーで食パンを買っていたらもったいない！そんなわけで、久々の復活です。
続きを読む "久しぶりの「ナショナル・ホームベーカリーSD-BT153-W」♪"
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少々前になるのですが、「ホームベーカリーbook」のレシピを参考に、ナショナルホームベーカリーで今回はオレンジチョコ食パンを作りました。
★使用機種ナショナルホームベーカリー SD-BT153-W 1.5斤用>天然酵母パン・ピザ・うどん・パスタ・おもち・巨大なパウンドケーキが作れます。
チョコチップとオレンジピールがつぶつぶ入っているのがわかりますか？チョコだけだと甘いだけですが、オレンジピールの香りと酸味がプラスされてなんとも魅力的な食パンができあがりました。
続きを読む "間違えても大丈夫？「オレンジチョコ食パン」をホームベーカリーで。"
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「ホームベーカリーbook」のレシピを参考に、ナショナルホームベーカリーで今回はライ麦食パンを作りました。ほんのり茶色いのがわかりますか？
★使用機種ナショナルホームベーカリー SD-BT153-W 1.5斤用>天然酵母パン・ピザ・うどん・パスタ・おもち・巨大なパウンドケーキが作れます。
続きを読む "「ライ麦食パン」をナショナルホームベーカリーで作りました"
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「ホームベーカリーbook」のレシピを参考に、今回はピザ生地を作りました。
＜使用機種ナショナルホームベーカリー SD-BT153-W 1.5斤。天然酵母パン・ピザ・うどん・パスタ・おもち・ケーキが作れる～♪
ナショナル・ホームベーカリー付属のレシピには入れなかったオリーブオイルをたっぷり入れます。やっぱり入れたほうが断然美味しいですね。良い香りのピザ生地が出来上がりました。
ひとかたまりのピザ生地は、レシピに書いてあるように４等分すると厚みのあるピザが楽しめます。でも私はうす～い方が好きなので６等分にしました。（チビ太もあまり食べられないので、これくらいの量がちょううどいいんです）
続きを読む "ピザ生地を「ホームベーカリーbook」レシピで作りました。"
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「ホームベーカリーbook」のレシピを参考に、今回はミルクブレッドを作りました。
＜使用機種ナショナルホームベーカリー SD-BT153-W 1.5斤。天然酵母パン・ピザ・うどん・パスタ・おもち・ケーキが作れる～♪
出来立てふわふわのやわらかい時に切ったので、相当切り口が雑なことになっています。だって、早く食べてみたかったんです～☆ミルク食パンというだけあって、水分はすべて牛乳。栄養たっぷりです＾＾
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先日、我が家のナショナル・ホームベーカリーでチーズケーキを焼きました。レシピは「ホームベーカリーbook」を参考に。
＜使用機種ナショナルホームベーカリー SD-BT153-W 1.5斤。天然酵母パン・ピザ・うどん・パスタ・おもち・ケーキが作れる～♪
お皿とチーズケーキの色がかぶってしまった～☆
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「ホームベーカリーbook」のレシピを参考に作った食パン、まずは「レーズンとくるみの食パン」です。
＜使用機種ナショナルホームベーカリー SD-BT153-W 1.5斤。天然酵母パン・ピザ・うどん・パスタ・おもち・ケーキが作れる～♪
すでにレーズン好きな2歳児ピョコが手を伸ばしています。彼女はレーズンだけ奪っていくレーズンハンター。”くるみだけの食パン”にならないうちに、撮影後はそうそうに台所へ。
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先日、本を2冊買いました。
1冊は 「北欧の切り紙 インテリア･モビール」。
北欧デンマークのモビール作家さんがデザインしたモビールを作ることができます。「北欧の切り紙 インテリア･モビール」本を参考に作ったモビール にも書きましたが、3月に実家に帰ったときに買ってモビール好きな母にあげてきてしまったのでこれは私の分♪もう1冊は「ホームベーカリーbook」。ホームベーカリーをもっと活用するために。
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スーパーからバターが消えて久しい今日この頃。いつまでたっても棚に並ばないので、なんだか不安になってしまいますね。今日もお友達ママが「冷凍してあるバターの在庫が無くなったらどうしよう。パンが焼けない～☆」と、言っていました。
我が家ではもともとホームベーカリーでパンを焼く時に、マーガリンを使っています。バターばかりを毎日摂るよりは体にもいいし、何よりバターよりちょこっと安いんですよね。購入はスーパーではなく、
続きを読む "バター使わず高級植物性マーガリンでパン作り。焼き上がりはバターの香り"
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最近、週末の朝になると、ナショナルホームベーカリー SD-BT153-Wでおモチを作って家族で食べてます＾＾
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