スモークチーズの特徴は
チェダーチーズにクリームチーズをミックス。かなりやわらかくて、というか硬めのクリームのような感じかな?切る時にはもっちりとナイフについてしまいます。このもっちり感がとっても好きでした。
そして食べるとスモーク部分の良い香りがぷわ~んと口の中に広がります。もう全部食べてしまったんですけど、記事を書いてると思い出してしまいますね。また食べたいなあ。
いただいた日の夜に主人のお酒のお友に出しました。チーズばかり撮影しようとする私に、「それじゃ酒が入らないだろう」「指が写ってるぞ」と突っ込んでくる主人。
いえ、私はチーズを撮りたいだけなのよ。それに指まで写すのは大きさを比較する対象になるかなと思っているわけで・・・。結局、カメラを奪われお酒も一緒。(指も一緒♪)
6歳児チビ太と2歳児ぴょこにもほんの少しあげたところ、「もっとチョーダイ!」コールが飛び交って大変でした。贅沢だーッ!
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