ブログやSNSを書き続けるキッカケをくれた本『書く習慣』いしかわゆき:著

意見が分かれた「みそ漬けチーズ」



少し前に、神戸セレクション認定の2商品について記事を書きました。
かね徳 芦屋工房の珍味2種「紀州梅くらげ」&「車えびわさび」
神戸六甲牧場の「ホワイトチョコチーズケーキ」

その時に主人が一緒に買ってきた商品がもう1つあります。それがナチュラルチーズ専門店カマンベールの「みそ漬けチーズ」。この商品も神戸セレクションに認定されています。

意見が分かれた「みそ漬けチーズ」


早速スライスして主人の酒のお供に出してみました。切っている間に味噌の良い香りにつられてつまみ食い。美味しい~♪主人に出した後も台所に戻ってもぐもぐしてました。

このみそ漬けチーズは、私にとってはそのまま食べるとちょっと味噌ダレの味が強すぎるので、拭ってから食べていました。6歳児と2歳児にも、うっす~~~く切って食べさせたところ大好評!予想通り「もっとチョーダイ」コールが来たので、もう1回うっす~~~く切ってあげました^^

意見が分かれた、みそ漬けチーズ

さて、主人に「美味しいね、さすが神戸セレクションだね~!」と感動を伝えたところ、意外にも「そうかなあ。それほどでもないなあ」という返事が返ってきました。あら?

主人は素材の味を楽しみたいタイプ。なので、チーズはチーズで美味しいのに、わざわざ味噌をつける必要があるのか・・・ということらしいのです。

なるほどー、言われてみればそうかもしれない。でも、私は味噌ダレ付きも好きだなあ。(←美味しければなんでも好き)チビ太も味噌きゅうりが好物なので、この味噌ダレがついたチーズももちろんお気に入り。

あ、でもそうなると、2人とも味噌だけ気にいっていることになりますよね。確かにチーズの存在を薄くしてしまう味噌ダレには、首をかしげる主人の気持ちもわかります。ウンウン

でも、一言付け加えておきますが、このチーズに合うように作られた味噌なので、味噌だけで食べるより一緒に食べたほうが美味しいんですよ♪

みそ漬けチーズを含め、神戸セレクションに選ばれた商品は楽天市場で購入できます。そこで、食べた人たちの感想を見てみると、こちらでも賛否両論のようですね。

芦屋工房の珍味2種や神戸六甲牧場のホワイトチョコチーズケーキはほとんどの人が「美味しい」と書いていたので、ちょっと意外でした。みなさん、”神戸セレクション認定”という言葉にまどわされず、きちんと自分の舌で味わっているんですね。さすがです。

もう1つの食べ方

我が家ではそのままスライスして食べただけだったのですが、実はみそ漬けチーズは加熱することによって、味噌の香ばしさとチーズの味がいっそう引き立つそうです。お料理に使うというテもあるそうで、いくつかレシピが楽天市場のみそ漬け購入ページ後半に載っていました。

 ・みそ漬けチーズバーグ
 ・みそ漬けチーズのちゃんちゃん焼き風
 ・みそ漬けチーズとネギの春巻きスティック
 ・みそ漬けチーズ焼きおにぎり

みそ漬けおにぎり~♪ああ、その食べ方に挑戦したかったなあ。(←手がかからないレシピに惹かれる)

みそ漬けチーズのその他について

このみそ漬けチーズ、箱が可愛かったのでとても印象的でした。

意見が分かれた「みそ漬けチーズ」

中には簡単なナイフが入っていますので、どこでも食べられますね。ただし、袋から出すと味噌ダレがペッチャリなので、切っている間に手につく可能性があります。お出かけ先の場合はお洋服につけたりしないように。

意見が分かれた「みそ漬けチーズ」

袋から必要な分だけ出して切ろうとすると、ぬるぬる滑ってあぶないです。ナイフで手を切らないようにお気をつけくださいませ^^

ではでは、これで神戸セレクション3連発はオシマイです。美味しいものいっぱい、ごちそうさまでした♪




【今回のコーデシタ商品】
 ・
みそ漬けチーズ(
ナチュラルチーズ専門店 カマンベール(楽天市場))
              美味しければなんでも好き~♪icon-egao.gif

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