先日、我が家のナショナル・ホームベーカリーでチーズケーキを焼きました。レシピは「ホームベーカリーbook」を参考に。
<使用機種ナショナルホームベーカリー SD-BT153-W 1.5斤。天然酵母パン・ピザ・うどん・パスタ・おもち・ケーキが作れる~♪
お皿とチーズケーキの色がかぶってしまった~☆
ホームベーカリーでチーズケーキなんて焼けるの?
これが、焼けるんですね~!正直、完成するまで不安でしたがちゃんと美味しくできました。うわー♪
ベーキングパウダーなどは入っていないので厚みは出ません。ホームベーカリーのパンケースに材料を入れて、そのままの状態で焼きあがるので平べったいです。それをスティック状に切って、手に持って食べちゃうんです。
チーズケーキにものすごくこだわりがある人にはおすすめできませんが、ママ友達が来る日なんかに作っておくと喜ばれると思います。「ホームベーカリーで作ったの~!?」なんて驚いてくれる人もいるかな♪
材料はシンプルで作り方もとっても簡単。また近いうちに作ろうと思います。その時には、焼く時に羽根を抜いてみようと思います。こねる時には必要な羽根ですが、薄いチーズケーキなので、真ん中に羽根があるとそこだけぽっかり穴が空いてしまうんですよね。
次回の課題です。忘れないようにしなくっちゃ♪
【今回ご紹介した本】 ◇ホームベーカリーbook |
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